Le restaurant
La cuisine
Une cuisine méditerranéenne de tradition classique, préparée avec un regard actuel. Les produits locaux et le feu s’y rencontrent. Le produit avant l’artifice ; le détail avant l’excès.
Le lieu
Un pavillon ouvert, de bois, de pierre et de palmes, entre les arbres et à quelques pas de la plage, au sein d’Amares Hotel & Residences. La lumière de Samaná fait le reste.
Le moment
Café et petit déjeuner en douceur le matin ; riz, fruits de mer et grillades à midi ; cuisine méditerranéenne contemporaine, vins et cocktails le soir.
Quand et où
Horaires
- Petit déjeuner
- 08:00 – 10:30
- Déjeuner
- 12:30 – 16:30
- Dîner
- 18:30 – 22:00
Tous les jours.
Où
À Playa El Estillero, au sein d’Amares Hotel & Residences, à 5 km du village d’El Limón (Samaná).
Réservations
Envoyez votre demande sur le site. Notre équipe vous la confirme par WhatsApp pendant les heures d’ouverture. Pour plus de 12 personnes, écrivez-nous sur WhatsApp.
Appeler · +1 849 572 1356